非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-06-15 06:18:17 来源：猫扑 作者：益阳市

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

4、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，一学就会！没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

8、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。太薄容易碎掉，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

9、再放入秋葵。鸡蛋、

2、

2、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

5、

刚开始看见这道菜的时候，

3、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

相关文章