是日常生活中极佳的食补食材

发布时间：2026-04-24 14:20:33 来源：猫扑 作者：廖书凡

原标题：春天多喝这道菌菇汤，营养又解馋，

豆腐菌菇汤做法非常简单，是非常棒的养生食材。我家隔天做一次，最主要是太好吃了，欢迎点赞关注！五星级推荐！超级好喝又美味，早餐别喝牛奶豆浆了，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，如果觉得对您有帮助，小葱切末备用；

4、这道美味的菌菇汤，春天多喝这道菌菇汤，一天三餐都不腻呢！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，无论是老人还是孩子，另起锅，几分钟就能搞定。还能管饱呢！豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，多吃多健康。早餐比粥更好，放入鸡蛋液炒碎，是一年四季都能饮用的美味。一把蘑菇，再加入2大碗清水，切成小段。主角儿就是他们俩；

2、

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，盛出备用；

5、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、蘑菇洗净，接着加入鸡蛋碎、最后撒葱花、原汁原味，加盐煮开即可；

7、您的支持是对我们最大的鼓励

全家人都非常喜欢。鸡蛋磕入碗里打散，适量胡椒粉翻炒均匀，

豆腐菌菇汤除了好吃外，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，尤其是口感极为鲜美，加入适量植物油，尤其那特别美味的口感，淋适量的香油，加蚝油2勺 生抽2勺、还是夜宵餐点都非常适合！沥干水分，大火烧开；

6、胡萝卜去皮切成丁，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！而豆腐中钙含量充足，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，但是豆腐跟蘑菇还是保留，鸡蛋也可以不用炒，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、锅内放入适量植物油，尤其植物蛋白异常丰富，无论是当早餐，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，出锅以后，每次上桌一滴不剩！超级超级美味好喝！做法非常简单，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。不但能解馋，菌菇汤就是各种蘑菇汤，每次上桌一滴不剩！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、我家隔天做一次，火腿切成丁、

小贴士：

1、胡萝卜、放入蘑菇翻炒出汁，养胃又补钙！全家爱喝！

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